SALERNO, 24 MAR - Carlo Pisacane e il fallito sbarco di Sapri del 1857 diventano 'sponsor' della mozzarella di bufala. L'eroe risorgimentale e' al centro di uno spettacolo prodotto da Galaxìa-Via Lattea, l'associazione culturale, presieduta dall'imprenditore caseario Nicola Pietrafesa, nata con l'intento di valorizzare la filiera bufalina della provincia di Salerno, che debutta domani sera, lunedi' 25 marzo, in prima nazionale, al teatro Garofalo di Battipaglia. 'L'alba di un sogno - vita e passione di Carlo Pisacane' e' stato scritto da Gennaro Colangelo, sulla base dei documenti dell'epoca, e ricostruisce l'epopea rivoluzionaria di Pisacane attraverso il suo rapporto epistolare coni i protagonisti del Risorgìmento italiano e la tormentata vicenda amorosa con Enrichetta De Lorenzo. A mettere in scena lo spettacolo, diretto dallo stesso Colangelo, responsabile delle attivita' culturali di Galaxìa, e' la compagnia teatrale '11 Cerchioquadrato' con Alberto Franco, Alfonso Rubini e Sonia Capozzoli. Non e' la prima volta che l'associazione culturale formata daglí imprenditori bufalini si interessa di teatro: l'anno scorso fu infatti allestita la versione moderna della 'Lupa' di Giovanni Verga. Intanto e' in corso di svolgimento il concorso riservato agli studenti salernitani delle scuole primarie impegnati nella scoperta dell'attivita' di allevamento bufalino e di produzione lattiero casearia (ANSA)

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