agire - 15 Febbraio 2003
Una "vía lattea" per la cultura
"Galaxia - Via Lattea la filiera della Bufala nelle terre degli dei continua a
sviluppare iniziative dirette al perseguimento degli scopi statutari dell'associazione
che riunisce qualificati imprenditori ed operatori del comparto bufalino".
"Galaxia vuole sviluppare un intenso rapporto con il territorio al fine di
tutelare e valorizzare la filiera bufalina nell'ambito delle risorse culturali,
ambientali, storiche ed artistiche della provincia di Salerno". Un intento
ambizioso che il presidente Nicola Pietrafesa ha illustrato insieme al
Responsabile delle Attività Culturali Gennaro Colangelo.
Il sodalizio dedica un grande impegno ai processi formativi ed alla maturazione
di una dimensione etica della produzione e del consumo, caratteristiche
fondamentali per assicurare qualità di prodotto, rispetto dell'ambiente,
tutela dei lavoratori.
In tal senso è di particolare rilievo il sostegno assicurato dall' ISPESL e
dallo STAPA-CEPICA.
Nutrito il programma delle iniziative culturali per l'anno sociale 2003:
la Terza edizione del Concorso Scolastico che quest'anno, dopo aver coinvolto
circa dodicimila studenti nelle prime due edizioni, assume un rilievo regionale
ed assegna ben tredici premi intitolati alla Provincia di Salerno ed ai comuni
di Battipaglia, Bellizzi, Pontecagnano e Salerno; l'istituzione della Borsa di
Studio per laureandi campani presso la Cattedra di Antropologia dell'Università
di Salerno sulle Vie del Latte ovvero studio comparativo tra territorio e
presenza della bufala e delle attività ad essa legate; la pubblicazione della
raccolta di poesie "Epifanie dell' Essere-Nuovi Poeti Italiani"; lo spettacolo
teatrale "Cravattari" di Fortunato Calvino messo in scena il prossimo 24 febbraio
al Teatro Bertoni di Battipaglia.
