la Cittą - 23 Novembre 2005
Iniziativa dell'associazione Galaxia
Festa, della bufala sabato a Paestum
L'associazione culturale Galaxia via lattea, presieduta da Nicola Pietrafesa
raccoglie un gruppo d'imprenditori salernitani del comparto bufalino impegnati per
il rilancio dell'economia, del turismo e dello sviluppo del territorio attraverso
la tutela e la valorizzazione di una delle sue risorse agroalimentari pił preziose:
la mozzarella di bufala ed i prodotti della sua filiera.
Questo sarą il filo conduttore della XXXI edizione della "Festa della Bufala" che
prevede, secondo un'apprezzata tradizione, un talk show interattivo ed una
degustazione guidata di prodotti bufalini, sabato 26 novembre
alle 19 presso Motel Taverna dei Re a Paestum. Il talk show sarą condotto dal
giornalista Peppe Iannicelli.
